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北宋时期，苏颂在《本草图经》中不仅描述了人参各个生长时期的特点，还详细记载了人参的加工和鉴别方法，日：“欲试上党人参者，当使二人同走，一与人参之，一不与，度走三五里许，其不含人参者必大喘；含者气息自如，其人参乃真也。”明代的名医李言闻(李时珍之父)曾著有《月池人参传》‘书，从植物的形态特征、生态习性、产地、炮制加工方法、疗效等方面，系统地总结了前人对人参的论述，是中国历史上部关于人参问题的专著，可惜该书未能保存下来。后来李时珍所著《本草纲目》中，多处引用其父的论述，才使李言闻的历史功绩没有被埋没。李时珍在《本草纲目》)中阐述了人参可“补心脏、安精神、定魂魄、止惊悸、除邪恶、开心益智、”，称人参为“神草”，并记载了人参的栽培方法。参纪（上海 ）农业科技 发展 有限公司 给您提供 有关于 鲜活 人参 ，如有 世纪 参能量 素需求 欢迎 致电 我司 。天津世纪参能量素价钱

人参因含有较多的糖类、黏液质和挥发油等，所以容易出现受潮、泛油、发霉、变色、虫蛀等变质现象。人参的贮藏方法有几种：

 常规保存法：对确已干透的参，可用塑料袋密封以隔绝空气，置阴凉处保存即可。

吸湿剂干燥法：在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂，如生石灰、木炭等，再将人参用纸包好放入，加盖密闭。

低温保存法：这是较理想的方法。人参在收藏前要晒干，比较好的暴晒时间以上午9时到下午4时之间，但人参不宜长时间暴晒，同时供药用的人参已达到一定的干燥程度。一般只需将人参在午后翻晒1~2小时即可。待其冷却后，用塑料袋包好扎紧袋口，置于电冰箱冷冻室里，就能保存较长时间。

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人参，多年生草本植物，喜阴凉、湿润的气候，多生长于昼夜温差小的海拔500～1100米山地缓坡或斜坡地的针阔混交林或杂木林中。人参的种类很多，有野山参、红参、白参、高丽参、园参、西洋参等。

人参按产地国别分类

西洋参

西洋参产于北美（美国、加拿大），美国产的西洋参称花旗参。具有益肺阴、清虚火、生津止渴、治热伤津、口干烦躁、病后虚热的功效。现代医学研究发现，花旗参含有丰富的人参皂甙、多糖、维生素、多种人体必需的氨基酸及微量元素。具有免疫调节、抗、降血脂、***、抗血栓、抗溃疡、抗的功效及抗疲劳的作用。对防治心血管疾病及，具有一定的疗效。

维生素类有：维生素B1、维生素B2、维生素B12、维生素C、烟酸、叶酸、泛酸、生物素及菸酰胺。

甾醇及其甙类有：β-谷甾醇、豆甾醇、胡萝卜甙、菜油甾醇、人参皂甙P及酯甾醇。

此外，人参尚含有：腺苷转化酶、L-天冬氨酸酶、β-淀粉酶、蔗糖转化酶;麦芽醇、廿九烷、山柰酚、人参黄酮甙及铜、锌、铁、锰等二十多种微量元素。

人参茎叶的皂甙成分，基本上和根一致。参须、参芽、参叶、参花、参果等的总皂甙含量，比根还高，值得进一步利用。

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古地质学家和古生物学家推断，人参是地球上**古老的孑遗植物之一。在地球上被子植物极为繁盛的第三纪（距今6500万年-距今180万年），人参在植物界广为繁衍。世界范围内公认人参分布在北纬33-48度之间。我国本草文献的记载证实中国人参的分布与古地质学史，古生物史是相吻合的。

《神农本草经》是现存**早的中药学专著，记载着中国4000年前就已经形成的人参药用的精髓：“人参，味甘微寒，主补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目，开心益智。久服，轻身延年。一名人衔，一名鬼盖。生山谷。” 参纪（上海）农业科技发展有限公司给您带来关于世纪参能量素，如有世纪参能量素需求欢迎致电我司。湖北参纪世纪参能量素

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胃寒气满，饥不能食。用人参二钱、生附子半钱、生姜二钱，加水七合煎成二合，调入鸡蛋清一，空心服下。

胃虚恶习，或呕吐有痰。用人参一两，加水二碗，煎成一碗，再加竹沥一杯、姜汁三匙。温服。此方**宜老人。

反胃(饮食入口即吐，病人衰弱无力)。用人参三两，切片，加水一升，煮成四合，热服。同时用人参汁加鸡蛋白、薤白(即 头)煮粟米粥吃。

妊妇吐酸，不能饮食。用人参、炮干姜，等分为末。加生地黄汁，做成丸子，如梧子大。每服五十丸，米汤送下。

阳虚气喘，自汗盗汗，气短头晕。用人参五钱、熟附子一两，分为四帖。每帖以生姜十片，加月二碗，煎成一碗，温服。

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