天津本地黄花菜要多少钱
三、五亩或九、十亩,片片相连。远远望去,灿灿金波,闪闪金光,挑逗游蜂,招惹飞蝶。金色的沙丘,金色的菜,金色的阳光,相互辉映,眩目耀眼,连那忙忙碌碌采菜的大姑娘、小伙子,也成了九天下凡的金童玉女。近细观,那一丛丛细长的绿叶,把大地笼罩得严严实实,数不清的墨玉色菜杆儿,笔直地挺立在碧叶当中,每个杆儿 顶端,无数金针菜拥拥挤挤,熙熙攘攘,长长短短,参差不齐。无论长的短的都似金色的花针,斜插枝头,难怪人们给她起名“金针菜”。阳光农业合作社为广大消费者提供绿色天然的黄花菜。天津本地黄花菜要多少钱
黄花菜营养价值:每100g黄花菜干品中含均有碳水化合物、蛋白质、脂肪3大营养物质,分别占到60%、14%、2%,此外,磷的含量高于其他蔬菜。黑木耳炒黄花菜:原料:木耳(干)20克,黄花菜(干)80克,盐3克,味精2克,葱花10克,花生油25克,湿淀粉15克,素鲜汤100克。制作:将木耳放入温水中泡发,去杂洗净,用手撕成片;黄花菜用冷水泡发,去杂质洗净,挤去水分。锅置火上,放花生油烧热,放入葱花煸香,再放入木耳、黄花菜煸炒,加入素鲜汤、盐、味精煸炒至木耳、黄花菜熟入味,用湿淀粉勾芡,出锅即成。在制作时,可加些瘦肉炒之。选择干品黄花菜为宜,以防止鲜黄花菜中毒。黑龙江本地黄花菜零售价肝火旺的人,平时都可以多吃黄花菜。
黄花菜干制要点:采用晒干和人工干制的方法开进行干制。晒黄花菜的过程中要揉2-3次,一般在摊晒后第二天早上回潮时揉制,每次5分钟-10分钟,作用是压出水分,使其内部脂肪、香脂适当外渗,增加油性、光泽和香味。烘干:每平方米烘盘可装热烫过的黄花菜5公斤左右。干制初期黄花菜含水量较高,应先将烘房升温到80℃-85℃后再将黄花菜送入,此时因原料大量吸热,使烘房温度下降,当下降到60℃-65℃时,保持12小时-15小时,然后逐渐降低到50℃,直到干燥结束,为防止黄花菜粘结和焦化,还应及时倒换烘盘,一般翻动2-3次,每5小时-6小时翻动一次,使其干燥程度一致。
在古代的时候,黄花菜常被作为宫廷观赏花卉,有***,一名侍女在庭院赏花,被黄花的气味所吸引,发现其尚未绽放的花蕾,细长匀称,不经意之间摘了一小朵,放在耳后,这一瞬间的美景被皇上看见了,皇上感叹,这就是民间所说的“黄花闺女”,所以黄花闺女中的黄花就是黄花菜所开的花。得知皇上喜欢黄花,各后宫的嫔妃们在自己庭院都种上了黄花,为了保证黄花的不败,宫女们将花蕾晒干脱水,供皇上欣赏,***发现,晒干的黄花颜色更金黄,纤细柔韧,甚是美丽。皇上更是爱不释手,更是觉得黄花是神花,即使开败,都十分美丽,命御膳房研究看黄花能否食用,可永葆青春。在制作美食佳肴时,放些黄花菜进去,味道鲜香营养丰富。
黄花菜管理要点:4、割去花葶和老叶:花蕾采完以后,割去花葶和老叶;在秋季,叶子枯萎时将叶子割去,也可以来年春天发芽时割枯叶。5、黄花菜的主要病害有叶枯病和叶斑病:选用地势高燥,排水良好的地块,发病前要喷药保护,如1:1:1000倍的波尔多液,500-600倍的65%代森锌,7-10天喷1次,连喷2-3次。主要害虫有蚜虫、红蜘蛛和蛴螬;50%抗蚜威可湿性粉剂加水40千克喷雾可以有效防治蚜虫;50%辛硫磷乳油300毫升拌细砂土30千克,随中耕翻入土壤中,可有效杀死地下蛴螬;石硫合剂可抑制红蜘蛛为害。黄花菜如手握成团,松手时有粘手现象,说明已开始霉烂。贵州黄花菜网上价格
所有黄花菜都来自原产地,精心挑选而成。天津本地黄花菜要多少钱
黄花菜,一年生直立草本,高0.3-1m。全株密被粘质腺毛与淡黄色柔毛,有恶臭气味。叶为具3-5(-7)小叶的掌状复叶;叶柄长2-4cm;小叶倒披针状椭圆形,**小叶长1-5cm,宽5-15mm,侧生小叶依次减小,边缘有腺纤毛。花单生于叶腋,于茎上部逐渐变小,但近顶部则成总状或伞房状花序,花梗纤细,长1-2cm;萼片狭椭圆形至倒披针状椭圆形,长6-7mm,宽l-3mm,有细条纹,背面及边缘有粘质腺毛;花瓣淡黄色或橘黄色,倒卵形或匙形,长7-12mm,宽3-5mm,基部楔形至多少有爪;雄蕊10-20,花丝比花瓣短,花期时不露出花冠外;子房无柄,圆柱形,长约8mm,除花柱与柱头外密被腺毛,花期时亦不外露,子房顶部变狭而伸长,花往长2-6mm,柱头头状。果直立,圆柱形、密被腺毛,长6-9cm。中部直径约3mm,成熟后果瓣自先端向下开裂,表面有多条多少呈同心弯曲纵向平行凸起的棱,宿存的花柱长约5mm;种子黑褐色,直径l-1.5mm,表面约有30条横向平行皱纹。无明显花果期,通常3月出苗,7月果熟。天津本地黄花菜要多少钱
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