天津质量蒜种厂

大蒜介绍：大蒜（Garlic）又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜，是蒜类植物的统称。半年生草本植物，百合科葱属，以鳞茎入药。春、夏采收，扎把，悬挂通风处，阴干备用。农谚说“种蒜不出九（月），出九长独头”，6月叶枯时采挖，除去泥沙，通风晾干或烘烤至外皮干燥。大蒜呈扁球形或短圆锥形，外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮，剥去鳞叶，内有6～10个蒜瓣，轮生于花茎的周围，茎基部盘状，生有多数须根。每一蒜瓣外包薄膜，剥去薄膜，即见白色、肥厚多汁的鳞片。大蒜种子种植在我国已经有2000多年的栽培种植历史。天津质量蒜种厂

种蒜愈大，植株长势愈壮，而形成的鳞茎也愈重。选种瓣时以单瓣重4～6克为宜，过大（8克以上）易发生二次生长。播前掰瓣时，选留大瓣种，播种时分级播种。

种植密度不但影响蒜薹和蒜头产量，而且对质量也有影响。密度太高时，蒜头变小，蒜瓣平均重量下降，小蒜瓣比例增多，单位面积产量虽然有可能增高，但蒜头和蒜瓣质量下降；密度太低时，蒜头增大，蒜瓣平均单重增加，但由于单位面积的株数减少，单位面积产量随之下降。种瓣是大蒜幼苗的主要营养来源。 贵州新鲜蒜种货源推荐2016年中国大蒜种子种植面积达791257平方米，产量达21197131吨，均位于全球**位置。

大蒜做成美食味道很不错，如果把大蒜做成美食，味道也是非常不错的。比如：蒜拌松花蛋、蒜拌空心菜、蒜蓉茄子、蒜汁鱼……感觉口水都快要流下来了……

切记 大蒜虽好吃，但不能多吃。

这些情况下不能多吃甚至不能吃大蒜：

◆如果要做手术的话，手术前至少2周不要吃大蒜。因为大蒜，特别是生大蒜，可能会增加手术出血的风险。

◆如果你有胃肠道疾病或消化道疾病的话，吃的时候一定要当心。因为吃太多大蒜的话，可能会刺激或损伤胃肠道或消化道。

◆生大蒜涂在皮肤上，可能会造成严重的皮肤过敏，比如：红疹、发热。

◆女性建议不要使用过多大蒜以免引起一些不良反应，另外也不要将大蒜涂抹皮肤，可能导致皮肤过敏损伤。

◆对于儿童，虽然目前研究并不确切，也不建议食用过多大蒜，以免出现一些可能危及生命的情况。

◆大蒜可能****。低血压的人吃大蒜，血压可能会变得更低。

大蒜的播种密度与品种特性、土壤肥力、栽培方式，特别是种瓣的大小有关。一般说来，以采收蒜头、蒜薹为目的时，蒜头大的品种，需要较大的空间和营养面积，可适当稀植，每亩5万~6万株；当选用大蒜瓣播种时，因其所含营养物质较丰富，播种后根系发达，植株生长旺盛，假茎较粗，叶片数较多，单株叶面积较大，也可适当稀植；土壤肥沃植株长势旺盛，蒜头较大，可适当减少种植株数；土壤贫瘠，植株长势较差，蒜头较小，可适当增加种植株数；在相同的肥力条件下，适期早播的可稀植；播期偏晚的可适当密植。大蒜种子种子的播种期因地区和品种而异，可分为秋播和春播。

大蒜播种密度与品种特性、土壤肥力、栽培方式，特别是种瓣的大小有关。

一般说来，以采收蒜头、蒜薹为目的时，蒜头大的品种，需要较大的空间和营养面积，可适当稀植，每亩5万~6万株；当选用大蒜瓣播种时，因其所含营养物质较丰富，播种后根系发达，植株生长旺盛，假茎较粗，叶片数较多，单株叶面积较大，也可适当稀植；土壤肥沃植株长势旺盛，蒜头较大，可适当减少种植株数；土壤贫瘠，植株长势较差，蒜头较小，可适当增加种植株数；在相同的肥力条件下，适期早播的可稀植；播期偏晚的可适当密植。 大蒜种子生长以砂质壤土比较好，在砂土中生长的大蒜辣味浓，但质地松，不耐储藏。贵州新鲜蒜种货源推荐

由于大蒜种子里的大蒜素具有抑菌力强的特性，许多学者对这方面的研究产生了兴趣。天津质量蒜种厂

**长的大蒜串

2006年，在Csongrád镇，人们看到了世界上**长的大蒜串。挪威人曾以130米的长度创造了此前的纪录。然而，匈牙利的几乎是之前的双倍- 妇女们在国际马卡洋葱节上编织了255米长的大蒜串，由6800个大蒜组成。首本《吉尼斯世界纪录》全书于1955年出版。自那以后，它每年发行一次，记录了有史以来各种**奇特的世界纪录。世界上比较大的书籍，**快的钢琴，比较高的乐高塔和世界有名的车牌收藏……匈牙利以130米的长度创造了此前的纪录也在记录保持者的名单上留下了自己 的印记。 天津质量蒜种厂