天津电磁不锈钢锅
不锈钢厨具的正确认识
不锈钢指耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质和酸、碱、盐等化学浸蚀性介质腐蚀的钢,它是由铁铬合金再掺入其他一些微量元素而制成的。由于其金属性能良好,并且比其他金属耐锈蚀,制成的器皿美观耐用。
不锈钢真的不生锈吗?
真正的不锈钢产品应该可以使用上百年而不会生锈。但我们在市面上见到的不锈钢还是可以生锈被腐蚀的,只是在一般情况下,腐蚀的速率很慢。曾做过这样的试验:把两块重量都是20克的不锈钢和普通碳素钢,一起放在稀硝酸中煮沸一昼夜,结果普通钢被强烈腐蚀,只剩13.6克重,而不锈钢却重19.8克。正因为不锈钢不易生锈,所以化工厂里许多耐腐蚀设备用不锈钢制造。
贵尔康不锈钢锅不粘锅,油烟少,环保健康。天津电磁不锈钢锅
不锈钢的特色是不会生锈,和铁锅一样传导性够好、加热快,适合用于短时间内快速料理的菜肴;不过重量比铁锅轻上不少,对一般主妇来说较能减轻煮菜时的负担。不锈钢锅不可长时间干烧,锅子材质会受损。
挑选重点:挑不锈钢锅时可以磁铁测试,若可吸住铁的比例含量较多,钢材比例较均衡较佳。因不锈钢锅是由镍、铬、铁、炭、铝等合成金属制成,但因镍的价格高,有些业者会掺杂使用锰,买到劣质品有重金属融出危机,因此购买时务必注意。
开锅方式:不锈钢在制造时会残留少许的工业用油,建议锅买回来应该先用醋泡洗过,或是倒入面粉稀附脏污,***再加水煮沸、清洗干净,即完成开锅。
清洗方式:建议在还带有热气时就赶快清洗,更容易消除污垢,并且确实晾干、擦干,就能避免留下水渍,保持亮晶晶。
不锈钢锅如变黑表示金属比例有问题,建议换掉。
济南不锈钢锅要了解不锈钢锅的清洗方法,才能让不锈钢锅使用寿命更长。
锅盖和锅身的密合程度高带来以下几点好处:
1、形成国内热对流,加速受热,节省时间
2、利用蔬菜自身水分和洗菜时附带的水分即足以完成无水烹饪,食物原汁原味,营养不流失,少油脂摄入
3、热量散发慢,持久保温 。
手柄:衡量***手柄的标准:舒适度、安全性、牢固性、任何情况下不烫手
主要材质: 不锈钢材质,因其极强的坚固性,较强耐腐蚀,元素纯净等优势,成为锅具的佳材质。
市场上被宽泛用于器皿制造的不锈钢材质主要有3种:
1、18/0不锈钢,也叫做430不锈钢。添加12%以上的铬,可防止一般程度的氧化,抵御化学物质的侵蚀,如果保养不当,仍会有生锈现象。有磁性。
2、18/8不锈钢,也叫304不锈钢。添加18%铬和8%镍,可一定程度抵御化学性氧化,本身无磁性。
3、18/10不锈钢,添加18%铬和10%镍,进一步提高物理性和化学性抗氧化和抗腐蚀能力,在医疗领域也会采用该材质。本身无磁性。
贵尔康不锈钢炒锅采用304不锈钢。具有优良的受热性能。让菜品加速受热,减少烹饪时间。
贵尔康不锈钢炒锅的人性化设计
1、可视化锅盖。锅内情况一看便知,美味看得见。炒菜情况一把掌控。
2、锅盖透气孔。气孔调节锅内温度,是饭菜美味可口。
3、人性化流线手柄。有效防滑防烫,握感舒适,加厚更易于抓握和翻炒。
4、可悬挂设计。有可悬挂挂孔,不占空间。用完洗完随手一挂,便捷收纳,不易滋生细菌,同时也可以保持厨房室内整洁,给人良好的心理感受。
5、贵尔康不锈钢炒锅轻便,用起来不重,给用户良好的使用体验。炒菜时更容易翻炒。 不锈钢炒锅爆炒不伤锅,无惧锅铲。
山东贵尔康商贸有限公司告诉你铸铁锅的相关知识铸铁锅
铸铁锅是选用灰口铁熔化用模型浇铸制成的,含碳量在2%以上的铁碳合金制成的锅。是网红款锅具,很多美食博主都喜欢用铸铁锅,视频看起来比较高级,也比较耐用。
铸铁锅特点:
1、加热慢,但保温效果好,关火后还能热很久;
2、更神奇的是,铸铁会自己升温,当火的温度超过200℃时,铸铁锅会通过散发一定的热能,将传递给食物的温度控制在230℃;
3、不过锅环厚,纹路粗糙,也容易裂,整体还是很耐用的;
4、也是铁锅的一种会生锈,要注意保养,有些有珐琅外层,可以防锈;
5、一般都比较重,力气小的朋友还是不要选择了。
铸铁锅的选择:
1.表面锅壁和锅底厚度是否均匀;
2.锅壁锅底内外表面是否光滑无气泡;
3.锅沿和锅盖密合性是否良好;
4外层如果有珐琅的话,珐琅外层是否光滑。剩下就是价格了。 炒菜**健康用哪个锅?菏泽蜂窝不锈钢锅价位
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山东贵尔康商贸有限公司位于山东省临沂市,注册资本300-500万元,旗下拥有11~50人***专业的员工。在山东贵尔康近多年发展历史,公司旗下现有品牌贵尔康等。公司不仅*提供专业的批发、零售:汽车用品、家用电器、电子产品、五金交电、厨房及卫生间用具、家具、灯具、装修材料、机械设备、酒店用品、办公用品及设备、文体用品及器材、建筑材料、装饰材料、空调设备、供水设备、水泵、路灯、预包装食品、散装食品、饮品、保健食品、日用百货、针纺织品、服装鞋帽、钟表眼镜、箱包、照相机、珠宝首饰、玉器、工艺美术品、花卉、柜台;房地产中介服务;物业管理;房屋及场地租赁;路灯安装及维修、电器及制冷设备安装、维修。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动),同时还建立了完善的售后服务体系,为客户提供质量的产品和服务。自公司成立以来,一直秉承“以质量求生存,以信誉求发展”的经营理念,始终坚持以客户的需求和满意为**,为客户提供质量的[ "不锈钢炒锅", "双面聚能炒锅", "蜂窝不锈钢锅", "锅" ],从而使公司不断发展壮大。