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高纤维饮食的好处:1.排便膳食纤维可增加粪便的重量和大小,并使其软化。粪便更容易通过,减少。如果你有松散,水样的粪便,纤维有助于巩固粪便,因为它吸收水分,增加粪便的体积。有助于保持肠道健康。高纤维饮食可以降低结肠中痔疮和小憩室病的风险。高纤维饮食可能会降低结直肠的风险。2.*****水平豆类,燕麦,亚麻籽和燕麦麸中的可溶性纤维可能通过降低低密度脂蛋白或“坏”胆固醇水平来帮助降低总血胆固醇水平。高纤维食物可能有其他心脏健康益处,如****和炎症。3.有助于控制血糖水平在糖尿病患者中, 特别是可溶性纤维 -可以减缓糖的吸收,包含不溶性纤维的健康饮食也可降低患2型糖尿病的风险。4.有助于实现健康的体重高纤维食物往往比低纤维食物更富含纤维,所以你可能会减少食用量并保持更长时间的满足感。高纤维食物往往需要更长的时间进食,而且能量密度更低,这意味着相同体积的食物的热量更少。阳离子形成膳食纤维复合物,影响其吸收。天津U牌自愈系护肤膳食纤维代理
可溶性的膳食纤维对于*****比较有效。多存在于豆类及水果中;而不溶性的食物纤维则对预预防大肠较具功效,多存在于全谷类及一些多纤维的蔬菜中。一般的消费者并不容易分辨什么是可溶性纤维,什么是不溶性纤维,因此建议大家正确地选用食物纤维的方式就是较广摄取未经过加工的全谷类(如米糠、糙米、麦麸、燕麦、玉米)及其制品、水果(不包括过滤过的果汁)、粗纤维蔬菜(如竹笋、芹菜)及蔬菜的梗茎、未经加工的豆类(如黄豆、绿豆、红豆)等。从上述食物中所获得的食物纤维不但丰富,而且还无额外的负担。平时多注意自己的饮食内容,你会发现原来吃热门的高纤饮食并非那么困难。北京U牌官方膳食纤维代理公司膳食纤维的主要特点也有很多。
膳食纤维可有效预预防结肠:在饮食干预方面,对膳食纤维的研究较多。早在20世纪六、七十年代Burkitt发现结肠在非洲黑人中十分罕见,而非洲原著民的饮食中含有大量食物纤维,于是他提出高纤维饮食是结肠保护因子的假设。其后大量研究认为膳食纤维可以稀释或吸收粪便中的致物,加快食物残渣在肠道的通过时问,从而减少了肠黏膜对食物中致物的暴露。同时膳食纤维还可通过改变胆酸的代谢,降低结肠的pH值,并增加短链脂肪酸的产生,从而起到对结肠的保护作用。结肠的预预防膳食中应注意多吃些膳食纤维丰富的蔬菜,如芹菜、韭菜、白菜、萝卜等绿叶蔬菜,膳食纤维丰富的蔬菜可刺激肠蠕动,增加排便次数,从粪便当中带走致及有毒物质。如果结肠向肠腔凸起,肠腔变窄时,就要控制膳食纤维的摄入,因为摄入过多的膳食纤维会造成肠梗阻。此时应给予易消化、细软的半流食品,如小米粥、浓藕粉汤,大米汤、粥、玉米面粥、蛋羹、豆腐脑等,这些食品能够减少对肠道的刺激,较顺利的通过肠腔、预防止肠梗阻的发生。
一些高纤维食品越来越受到青睐,菌藻、果蔬在膳食结构中的比例逐渐增加。在现代食品工中,以米糠、麦麸、黑麦、燕麦、豆渣等富含膳食纤维的原料,经过系列加工制取相应的食物纤维产品,既可开发出直接口服的食疗型纤维制品,又可用作食品添加剂,诸如作为品质改良剂及膳食纤维强化剂添加到酸奶等发酵食品、面包等焙烤食品之中。在众多的地方菜肴中,有些菜肴以其荤素搭配且富含膳食纤维,以及具有地方特色而享有盛名,进而成为地方名菜。富含膳食纤维的传统名菜,粤菜中有“雪花酿竹荪”、“翡翠映玉环”、“七彩鸡丝”、“碧绿三拼鲈”等;苏菜有“葱蒸干贝”、“香芋烧竹鸡”、“冬菇笋炖老豆腐”、“翡翠蹄筋”等。根菜类食物纤维含量也较多,如胡萝卜、红薯、土豆等。
膳食纤维主要特性:1.吸水作用。膳食纤维有很强的吸水能力或与水结合的能力。此作用可使肠道中粪便的体积增大,加快其转运速度,减少其中有害物质接触肠壁的时间。2.粘滞作用。一些膳食纤维具有很强的黏滞性,能形成粘液型溶液,包括果胶、树胶、海藻多糖等。3.结合有机化合物作用。膳食纤维具有结合胆酸和胆固醇的作用。4.阳离子交换作用。其作用与糖醛酸的羧基有关,可在胃肠内结合无机盐,如钾、钠、铁等阳离子形成膳食纤维复合物,影响其吸收。5.细菌发酵作用。膳食纤维在肠道易被细菌酵解,其中可溶性纤维可完全被细菌酵解,而不溶性膳食纤维则不易被酵解。而酵解后产生的短链脂肪酸如乙酯酸、丙酯酸和丁酯酸均可作为肠道细胞和细菌的能量来源。促进肠道蠕动,减少胀气,改善。膳食纤维的好处都有哪些?内蒙古优牌膳食纤维加盟多少钱
它有结合离子的作用。半纤维素中的某些成分是可溶的。天津U牌自愈系护肤膳食纤维代理
膳食纤维主要功效:1.预预防结肠和直肠:这两种的发生主要与致物质在肠道内停留时间长,和肠壁长期接触有关。增加膳食中纤维含量,使致物质浓度相对降低,加上膳食纤维有刺激肠蠕动作用,致物质与肠壁接触时间较大缩短。学者一致认为,摄取过量的动物脂肪,再加上摄入纤维素不足是导致这两种的重要原因。2.预防治痔疮:痔疮的发生是因为大结而使血液长期阻滞与瘀积所引起的。由于膳食纤维的通便作用,可降低肛门周围的压力,使血流通畅,从而起预防治痔疮的作用。3.促进钙质吸收膳食中摄入钙质(RDI=800-1200mg/d)只有30%被吸收利用,70%被排除体外。水溶性膳食纤维对钙生物利用率影响:提高肠道钙吸收、钙平衡和骨矿密度作用。天津U牌自愈系护肤膳食纤维代理
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