天津无花果干的挑选

无花果干的功效与作用无花果干怎么吃无花果干怎么吃

1、无花果干可以用来煮粥喝，再用它煮粥的时候，需要把3到4个无花果干，用清水洗净再把它切成小块，然后把适量的大米淘洗干净，放到锅中，加入无花果干，再放入适量冰糖和清水，一起煮至成粥即可食用。

2、无花果干还可以用来炖汤喝，再用它炖汤的时候可以搭配猪蹄或者排骨，以前需要先把准备好的猪蹄和排骨剁成块状，然后用沸水焯烫一下，去掉浮沫以后取出放到汤锅中，再加入适量的无花果干儿，随后放入生姜和胡椒以及大蒜等调味料，加入适量清水，一起炖到排骨或猪蹄软烂，接下来加食用盐调味，出锅以后直接食用能滋补身体也能促进乳汁分泌。 无花果干是一种低脂肪的零食选择。天津无花果干的挑选

是不是国内很少有人吃无花果？

得有人种，才有得吃，是吧？！我没做过统计，不过我讲一下我身边的情况。本人坐标上海，本地有个有人知道的的青皮品种，跟威海青皮略有不同，虽然个小，但炒鸡好吃。爷爷年轻时工厂里就有好多无花果树，很多老小区也有种，我家阳台和楼下也种了十几个品种（上海青皮、威海青皮、丰产黄、金傲芬、玛斯义·陶芬、中紫、日紫、波姬红、美利亚、布兰瑞克、加州黑等）。地铁口很多摊贩卖“破中紫”“破布”无花果，逼格高点的水果店会卖包装好的“波姬红”。以上几点我想片面说明，无花果在上海有一定的种植年头、范围和市场。再说说其它产地，山东威海是有人知道的的无花果产地之一，拥有多个优良品种，大量出口日本；新疆是无花果产地之一，比如早黄个大巨甜，主要是做成干果售卖；福建广东也都有别具特色的品种（比如白蜜）。 中国香港无花果干熬果酱无花果干富含维生素和矿物质。

无花果本身的热量是不高的，但是作成果干之后，热量一般都会变高，这样一来，其实是不太适合食用的.......以大多接近新鲜水果的冻干水果为例，即使其不添加任何防腐剂，外表形态和体积与新鲜水果相比也相差无几，但冻干后的水果由于除去了所含的大部分水分，糖分得到富集，所以热量也会增大好几倍！那就更别说是额外添加了糖、油、盐等成分的脱水果干，不仅营养还会大打折扣，而且还非常容易增加肥胖，所以，我个人是不建议你吃那么多果干的~

无花果，还有个有趣的名字叫“糖包子”。能有这个名字，一方面是因为它的外形的确像个包子，另一方面，则是因为它的含糖量很高，吃起来口感甜糯。1.含糖量高但热量不高新鲜无花果的含糖量可以达到16%～20%，比芒果、葡萄、甜瓜等甜度很高的水果含糖量都高。因此，如果是想要充饥，或者运动后担心自己低血糖，又不想直接吃甜食或糖果，可以选择吃些无花果。虽然含糖量不低，但无花果的热量倒不算太高，65千卡/100克的热量和猕猴桃（61千卡/100克）相当，只比苹果（53千卡/100克）、梨（51千卡/100克）高一点，远低于香蕉（92千卡/100克）、榴莲（150千卡/100克）等热带水果，即便是想要控制体重的朋友，也可以安心吃一些。无花果干可以作为午后的小吃。

除了观察底部气孔的状态外，我们还应该将无花果拿在手里，轻轻捏一捏，感受一下其软硬度。根据以往的购买经验，如果无花果的硬度特别高，往往意味着其成熟度不够，甜度可能会稍逊一筹。相反，如果摸起来非常软的，那么很可能是熟过头了，内部的果肉可能已经变质。因此，我们应该选择软硬适中、具有一定弹性的无花果，这样的果实通常是自然成熟的，并且购买回家后也不必急于马上食用，保持一段时间也不会影响口感和品质。我们还要将无花果拿在手里，轻轻捏一捏，感受一下软硬度，从以往的购买经验来看，如果硬度特别高的，其成熟度一定都不会太高，甜度会差一些。而如果摸起来明显很软的，那么很有可能是熟过头了，内部的可能已经变味儿了。所以我们要选择的是软硬适中，富有一些弹性的，这样的无花果为自然成熟的，而且买回家之后也不用急着马上吃完。无花果干可以携带方便，随时随地享用。广东无花果干发黑

无花果干是一种低热量的零食。天津无花果干的挑选

此外，观察果实外表是否有均匀的色泽，是否有明显的斑点或损伤也是很重要的。健康的无花果外表通常是光滑、均匀的，没有明显的瑕疵。而有斑点或者损伤的无花果可能已经受到了病虫害的侵害，口感和品质会大打折扣。综上所述，除了外皮颜色之外，观察无花果的香气和外表状况也是选择质量无花果的重要方法。通过综合判断，我们可以选购到口感鲜美、甜度丰富的质量无花果，为自己的饮食生活增添更多的美味和享受。所以通过无花果的果实我们可以了解很多信息。天津无花果干的挑选

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