天津质量柠檬酸便宜

    我们知道柠檬酸是食品加工业中很重要的食品添加剂，也广泛应用于医药、染料及其他工业。柠檬酸生产有两条途径，一条是以淀粉及糖类为原料，用微生物发酵方法来制取；另一条是从含酸分丰富的原料中提取，特别是在果品加工中进行综合利用如制梅胚后排出的咸酸汁液，其含酸量可达4—5%，制柑橘胚后排出的咸酸汁液都是提取柠檬酸很好原料。其工艺为：1.原料澄清过滤：橘汁、梅汁中含有不少果胶及杂质，需进行澄清，促进杂质沉淀，然后用压滤机压滤。2.中和：可用碳酸钙或石灰中和，要预先调成浆状进行，比较好加入15%碳酸钙中和。具体做法是：把橘汁、梅汁等咸酸水加热至75摄氏度时，逐渐加入碳酸钙乳浆，继续加热2小时，初温控制在5摄氏度左右，***可升高到100摄氏度，至溶液呈青绿色时，即表示已完成中和反应。然后静置沉淀，此沉淀即为果酸钙（以柠檬酸钙为主）。3.除盐：所得柠檬酸钙含有盐分，可用清水洗涤，加热至70—80摄氏度，反复多次，直至盐分除净为止，干燥备用。4.酸解脱色：柠檬酸钙浆液加热至60—70摄氏度，加入浓度为35%的***，沸腾3小时左右，待柠檬酸钙分解完成，即静置沉淀，上层清液为柠檬酸溶液。将暗红色的柠檬酸用1—2%活性炭脱色半小时，则得无色清液。苏州柠檬酸多少钱，选择拓晟化工！天津质量柠檬酸便宜

    1柠檬酸是一种重要的有机酸，又名枸橼酸，无色晶体，常含一分子结晶水，无臭，有很强的酸味，易溶于水。其钙盐在冷水中比热水中易溶解，此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。在工业，食品业，化妆业等具有极多的用途。2用于化工和纺织业柠檬酸在化学技术上可作化学分析用试剂，用作实验试剂、色谱分析试剂及生化试剂；用作络合剂，掩蔽剂；用以配制缓冲溶液。采用柠檬酸或柠檬酸盐类作助洗剂，可改善洗涤产品的性能，可以迅速沉淀金属离子，防止污染物重新附着在织物上，保持洗涤必要的碱性；使污垢和灰分散和悬浮；提高表面活性剂的性能，是一种优良的鳌合剂；可用作测试建筑陶瓷瓷砖的耐酸性的试剂。3用于环保柠檬酸-柠檬酸钠缓冲液用于烟气脱硫。中国煤炭资源丰富，是构成能源的主要部分，然而一直缺乏有效的烟气脱硫工艺，导致大气SO2污染严重。研究有效的脱硫工艺，实为当务之急。柠檬酸-柠檬酸钠缓冲溶液由于其蒸气压低、***、化学性质稳定、对SO2吸收率高等原因，是极具开发价值的脱硫吸收剂。4用于环保柠檬酸-柠檬酸钠缓冲液用于烟气脱硫。中国煤炭资源丰富，是构成能源的主要部分，然而一直缺乏有效的烟气脱硫工艺。天津质量柠檬酸便宜南京柠檬酸批发，选择拓晟化工！

化 学 名：柠檬酸 英文名称：Citric acid 分 子 式：C6H8O7 分 子 量：192.122 CAS NO：77-92-9 性　　能：相对密度1.542，熔点153℃(失水)，折射率 1.493~1.509 无色半透明的结晶或白色的颗粒,或白色结晶状粉末，常含一分子结晶水，无臭，味极酸，溶于水、醇和乙*。其钙盐在冷水中比热水中易溶解，此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。水溶液呈酸性。在干燥空气中微有风化性，在潮湿空气中有潮解性。175℃以上分解放出水及二氧化碳。 用　　途：用作清洗、水处理、印染行业等。 包　　装：内衬聚乙烯塑料袋，外套塑料编织袋，每袋25Kg。 贮存与运输：应贮在干燥、通风清洁的库房中。 质量指标 *家指定标准 柠檬酸含量（%） 99 含水量（%） 0.5 硫*灰分（%） 0.05 草酸盐（%） 0.01 氯化物（%） 0.005 铁(%) 0.0005 砷(%) 0.0001 铅(%) 0.0005

柠檬酸是一种重要的有机酸，又名枸橼酸，无色晶体，常含一分子结晶水，无臭，有很强的酸味，易溶于水。其钙盐在冷水中比热水中易溶解，此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。在工业，食品业，化妆业等具有极多的用途。 中文名柠檬酸 英文名Citric Acid 别 称枸橼酸(jǔyuánsuān） 化学式C6H8O7 分子量192.13 CAS登录号77-92-9 EINECS登录号201-069-1 熔 点153 沸 点175℃分解 水溶性溶于水 密 度1.6650 外 观白色结晶粉末 闪 点100 化学名称3-羟基-1,3,5-戊三酸 性 状无臭 引燃温度1010（粉末） 上限8.0（65℃） 无锡柠檬酸哪家好，选择拓晟化工！

在食品添加剂方面主要用于碳酸饮料、果汁饮料、乳酸饮料等清凉饮料和腌制品，其需求量受季节气候的变化而有所变化。柠檬酸约占酸味剂总消耗量的2/3。在水果罐头中添加柠檬酸可保持或改进馆藏水果的风味，提高某些酸度较低的水果罐藏时的酸度（降低pH值），减弱微生物的抗热性和抑制其生长，防止酸度较低的水果罐头常发生的细菌性胀罐和破坏。在糖果中加入柠檬酸作为酸味剂易于和果味协调。在凝胶食品如果酱、果冻中使用柠檬酸能有效降低果胶负电荷，从而使果胶分子间氢键结合而凝胶。在加工蔬菜罐头时，一些蔬菜呈碱性反应，用柠檬酸作pH调整剂，不但可以起到调味作用，还可保持其品质。柠檬酸所具有螯合作用和调节pH值得特性使其在速冻食品的加工中能增加抗氧剂的性能，抑制酶活性，延长食品保存期 柠檬酸批发，选择拓晟化工！天津质量柠檬酸便宜

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    1)发酵将薯干粉调制成18%～22%的浆料，送人已经蒸汽***(，40～60min)的发酵罐。用蒸汽加热至110℃***20min，并用。冷却到35℃后接种黑曲霉进行发酵。发酵温度为前期36～38℃，后期34～36℃；通风量为1：(～)；pH值不低于；发酵周期为96h。产酸水平10%～14%，转化率95%。(2)中和发酵结束后，将发酵液加热至80℃以灭霉，然后送人板框内压滤得清液。滤液于80℃下加入碳酸钙粉末中和至pH值为～，并保温。然后经真空吸滤，用80℃热水洗涤得柠檬酸钙。(3)酸解、精制在不断搅拌下，将柠檬酸钙加入水或稀酸中，再慢慢加入***直到pH值为，加热至90℃，并用双管法测定终点。然后加入柠檬酸量的1%～3%的活性炭，保温，放人吸滤桶吸干，并用90℃热水洗酸至残酸，洗涤水(即稀酸)供下次酸解用。***用732阳离子树脂进行离子交换除去各种阳离子。(4)浓缩、结晶、干燥经离子交换后的清液约含柠檬酸15%～20%。于55～600C：下真空浓缩至相对密度为～，放入结晶锅。用冷冻盐水冷却至℃以下析出水结晶物。结晶物分离后，用少量蒸馏水洗至***含量在200×10“以下，***在35℃下热风烘干得成品。天津质量柠檬酸便宜

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