天津原装柠檬酸钠价格

时间：2020年02月22日来源：

柠檬酸钠又称枸橼钠、枸橼酸钠、柠檬酸三钠,分子式Na3C6H5O7·2H2O,分子量，无臭、味咸、凉。在150℃失去结晶水，更热则分解。在湿空气中微有潮解性，在热空气中有风化性，易溶于水及甘油，不溶于乙醇，难溶于醇类及其他有机溶剂。柠檬酸钠***性、具有pH调节性能及良好的稳定性，因此可用于食品工业。柠檬酸钠用作食品添加剂，需求量比较大，主要用作调味剂、缓冲剂、乳化剂、膨胀剂、稳定剂和防腐剂等；另外，柠檬酸钠同柠檬酸配伍，用作各种果酱、果冻、果汁、饮料、冷饮、奶制品和糕点等的胶凝剂、营养增补剂及风味剂。优良性能柠檬酸钠是目前最重要的柠檬酸盐，主要由淀粉类物质经发酵生成柠檬酸，再跟碱类物质中和而产生，具有以下优良性能：(1)安全***性能。由于制备柠檬酸钠的原料基本来源于粮食，因而***安全可靠，对人类健康不会产生危害。联合国粮农与世界卫生组织对其每日摄人量不作任何限制，可认为该品属于***品。（2）具有生物降解性。柠檬酸钠经自然界大量的水稀释后，部分变成柠檬酸，两者共存于同一体系中。柠檬酸在水中经氧、热、光、细菌以及微生物的作用，很容易发生生物降解。其分解途径一般是经乌头酸、衣康酸、柠康酸酑，转变为二氧化碳和水。。柠檬酸钠批发，选择拓晟化工！天津原装柠檬酸钠价格

在酿造中加入本品，可促进糖化作用，用量约为．在冰糕和冰淇淋制造中，柠檬酸钠可用作乳化剂和稳定剂，用量为。本品还可用作乳制品的防止酸败剂，加工干酪和鱼肉制品等的增黏剂，以及食品的甜味矫正剂等。柠檬酸钠具有上述多种优良的性能，使得其具有十分***的用途。柠檬酸钠***性、具有pH调节性能及良好的稳定性，因此可用于食品工业。柠檬酸钠用作食品添加剂，需求量比较大，主要用作调味剂、缓冲剂、乳化剂、膨胀剂、稳定剂和防腐剂等；另外，柠檬酸钠同柠檬酸配伍，用作各种果酱、果冻、果汁、饮料、冷饮、奶制品和糕点等的胶凝剂、营养增补剂及风味剂。医药应用在医***面，柠檬酸钠的用途也很***。利用柠檬酸根与钙离子能形成可溶性络合物的特性，可用作抗凝血剂和输血剂，保存和加工血制品。柠檬酸钠作为防腐剂，用于保存糖浆等***。柠檬酸钠注射时和钾盐一样，用于矫正血液、体液及尿液的酸度，作为***剂、化痰剂等。柠檬酸钠与别的试剂配伍可用于提取、纯化动物肝脏核糖核酸。化工应用柠檬酸钠具有水溶性好、对水中的Ca2+、Mg2+等金属离子具有优良的螯合能力、能发生生物降解、分散能力及抗再沉积能力强等特点，因此正逐渐成为三聚磷酸钠的替代品。河南直销柠檬酸钠便宜南京柠檬酸钠哪家好，选择拓晟化工！

化学名：柠檬酸钠，2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸钠二水物，枸缘酸钠英文名称： Sodium Citrate 分子式： Na3C6H5O7·2H2O 分子量： 249.10 CAS NO： 68-04-2 性　　能：无色或白色结晶颗粒或结晶性粉末，无臭、味咸，凉、溶于水，难溶于乙醇，在潮湿空气中微有潮解性。5% 水溶液的 PH 为 7.6-8.6 ，150 ℃失去结晶水。用　　途：清洗、污水处理等。包　　装：内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋，每袋净重25kg。质量指标 **指定标准柠檬酸钠含量（%） 98 含水量（%） 0.5 可溶杂质（%） 0.5 铁盐（%） 0.01 氯化物（%） 0.01 硫*盐（%） 0.1 草酸盐（%） 0.1 钙盐（%） 0.2 重金属（%） 0.01

dyne/cm）：无可用的5、介电常数：无可用的6、极化率（10-24cm3）：无可用的7、单一同位素质量：8、标称质量：294Da9、平均质量：计算化学1、氢键供体数量：32、氢键受体数量：93、可旋转化学键数量：24、拓扑分子极性表面积（TPSA）：1435、重原子数量：186、表面电荷：07、复杂度：2118、同位素原子数量：09、确定原子立构中心数量：010、不确定原子立构中心数量：011、确定化学键立构中心数量：012、不确定化学键立构中心数量：013、共价键单元数量：6更多1.性状：白色晶体或粉末，无嗅，有盐的咸味。2.密度（g/mL,20℃）：3.相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：未确定4.熔点（ºC）：无熔点，5.沸点（ºC,常压）：未确定6.沸点（ºC,14mmHg）：未确定7.折射率：未确定8.闪点（ºC）：9.比旋光度（º）：未确定10.自燃点或引燃温度（ºC）：未确定11.蒸气压（kPa,25ºC）：未确定12.饱和蒸气压（kPa,60ºC）：未确定13.燃烧热（KJ/mol）：未确定14.临界温度（ºC）：未确定15.临界压力（KPa）：未确定16.油水（辛醇/水）分配系数的对数值：未确定17.爆炸上限（%,V/V）：未确定18.爆炸下限（%,V/V）：未确定19.溶解性：微溶于乙醇，易溶于水和甘油。水溶液呈碱性。浙江柠檬酸钠价格，选择拓晟化工！

柠檬酸钠是目前最重要的柠檬酸盐，主要由淀粉类物质经发酵生成柠檬酸，再跟碱类物质中和而产生，具有以下优良性能：(1)安全无毒性能。由于制备柠檬酸钠的原料基本来源于粮食，因而绝对安全可靠，对人类健康不会产生危害。联合国粮农与世界卫生组织对其每日摄入量不作任何限制，可认为该品属于无毒品。（2）具有生物降解性。柠檬酸钠经自然界大量的水稀释后，部分变成柠檬酸，两者共存于同一体系中。柠檬酸在水中经氧、热、光、细菌以及微生物的作用，很容易发生生物降解。其分解途径一般是经乌头酸、衣康酸、柠康酸酐，转变为二氧化碳和水。（3）具有金属离子络合能力。柠檬酸钠对Ca2+、Mg2+等金属离子具有良好的络合能力，对其他金属离子，如Fe2+等离子也有很好的络合能力。（4）极好的溶解性能，并且溶解性随水温升高而增加。（5）具有良好的pH调节及缓冲性能。柠檬酸钠是一种弱酸强碱盐，与柠檬酸配伍可组成较强的pH缓冲剂，因此在某些不适宜pH大范围变化的场合有其重要用处。另外，柠檬酸钠还具有优良的缓凝性能及稳定性能。江苏柠檬酸钠多少钱，选择拓晟化工！河南直销柠檬酸钠便宜

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柠檬酸钠在食品、饮料工业中用作风味剂、稳定剂。目前，柠檬酸钠是很重要的柠檬酸盐，主要由淀粉类物质经发酵生成柠檬酸，再跟碱类物质中和而产生，具有以下优良性能：(1)安全***性能。由于制备柠檬酸钠的原料基本来源于粮食，因而***安全可靠，对人类健康不会产生危害。联合国粮农与世界卫生组织对其每日摄入量不作任何限制，可认为该品属于***品。(2)具有生物降解性。柠檬酸钠经自然界大量的水稀释后，部分变成柠檬酸，两者共存于同一体系中。柠檬酸在水中经氧、热、光、细菌以及微生物的作用，很容易发生生物降解。其分解途径一般是经乌头酸、衣康酸、柠康酸酐转变为二氧化碳和水。(3)具有金属离子络合能力。柠檬酸钠对Ca2、Mg2等金属离子具有良好的络合能力，对其他金属离子，如Fe2等离子也有很好的络合能力。(4)极好的溶解性能，并且溶解性随水温升高而增加。(5)具有良好的ph调节及缓冲性能。柠檬酸钠是一种弱酸强碱盐，与柠檬酸配伍可组成较强的ph缓冲剂，因此在某些不适宜ph值大变化的场合有其重要用处。另外，柠檬酸钠还具有优良的缓凝性能及稳定性能。我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2014)规定：柠檬酸钠使用量按正常生产需要而定。天津原装柠檬酸钠价格

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