天津甜面细毛山药营养价值

是邹平县有名的土特产品，因种植面积大，历史悠久，故以“长山山药”传名。长山山药块大粗直，产量高，营养丰富，风味，是珍贵的保健型、绿色食品，保质期可达一年。不但可以做美馔佳肴，而且可以入药，有健脾补胃，润肺、生津等功效。目前，*邹平县长山镇种植面积达到1万亩，年产山药2万余吨，被命名为“中国山药之乡”。 特点： 山药是邹平县土产品之一。因长山镇种植山药历史悠久，且质高量大，故名为长山山药。山药味道鲜美，能做多种菜肴，配锅作汤为宴席间常用，“拔丝山药”更是招待贵客的佳品。 功效： 山药晒制成干品作药用，味甘性温，有补脾胃、益肺气、强肾固精，治带下等作用，久病虚弱用之大效。 发展： 长山山药的品种以毛山药为主，其特点是块大粗直，产量高，肉细质脆。除供应市场鲜山药外，长山镇茶棚山药加工厂还每年收购山药75万公斤，加工成精制山药，1976年前主要销往香港、中国澳门和日本，从1976年开始，又增销荷兰和美国。1987年长山镇种植山药1500亩，总产量150多万公斤。土里生有较高的食用价值和药用价值。天津甜面细毛山药营养价值

    当山药幼芽从沙中露出时即可播种。播期山药不耐霜冻，因此播种时期要以终霜后为宜，山东地区一般在4月中下旬播种。播种先用锄头沿标记行开沟，沟深8～10cm，找到塑料套管，然后浇水。水渗完后，将种薯插入管中，约露出管口3～5cm先把湿土覆盖在种薯上，再覆盖一层干土，等水浸透干土后，用干土把种植沟覆平。种植后管理1．中耕中耕不仅可以保墒，同时可以提高地温，促进山药出土。播种后要及时中耕1～2次，出土后为防止滋生杂草，仍要进行2～3次浅中耕。中耕时，距离山药近的地方要浅，离山药远的地方要深。随着山药的长大，中耕时宜远离山药。2．搭架当山药茎蔓长至30cm长时，要搭“人”字架，架高1．5～2．0m，并且要牢固，以防被风吹倒。要及时引蔓上架，一般不摘除侧枝，但要及时摘除不作留种用的气生茎，气生茎数量过多会影响山药块茎的膨大。3．浇水当山药茎蔓长到1m左右时浇第1次水。此次浇水不宜过早，否则会延缓根系生长。水量宜小，不宜大水漫灌。7～10d后浇第2次水，水量可大些。以后浇水以保持土壤见干见湿为宜。当主蔓长到架顶，植株底部开始产生侧枝时，要保持土壤湿润。4．追肥一般在第2次或第3次浇水时进行第1次追肥，每667m2追施尿素10kg。天津甜面细毛山药营养价值土里生甜面细毛山药药用价值极其丰富。

    山药粉的做法山药是我们生活中经常吃的食物。它的营养价值非常丰富。它作为主食和菜肴都很有营养。山药还有助消化、***的作用。它也是一种很好的食品。但是有很多吃的方法。其中，山药粉是常见的一种，它的贮存也非常简单方便。长山山药粉满足了现代人方便食用山药的需要。下面小编就为您介绍山药粉的做法和吃法。山药粉能够做山药面条：将山药粉与面粉混合在一起，比例是1:10，像之前的面条做法一样了，加水、和面。可以做包子，山药粉和面粉混合在一起，这个时候的比例和面条一样的，都是1:10，不同的是需要加入少量的发酵粉。面粉揉成团就可以分剂子包了。还能够熬粥，淘大米和小米放入锅中一起煮，当米快熟了，翻腾的时候加入二十克的山药粉，再开锅就可以了，熬出的粥比较稠，颜色还好看。自制山药奶，选择喜欢的酸奶，这边小编建议您选择原味酸奶，将酸奶倒入无油无水的小碗中，放入适量的山药粉进行搅拌，还可以根据个人的喜好，加入蜂蜜或者蔗糖。

    炒甜面细毛山药原料：山药、胡萝卜、豌豆、玉米粒、红甜椒、葱蒜末。做法：胡萝卜、红甜椒切成和豌豆相仿大小的粒，手上带一次性手套，小心削掉山药的表皮，山药改刀切成和其他配菜相仿大小的粒，山药粒置于流水下，冲洗掉大部分的黏液。水烧开，倒入各种配料粒氽烫2分钟左右，捞起重新置于流水下，冲洗一遍。热锅温油爆香葱蒜末，倒入各种配料粒翻炒2~3分钟，加盐、鸡精、糖、少许生抽、黑胡椒粉调味，加水淀粉勾上薄芡即可。小贴士：1．山药汁容易引起部分人的皮肤过敏，所以削皮的时候比较好戴上手套2．万一沾到少许铁棍山药汁，立即反复冲洗干净，如果已经发痒，可在洗净之后擦少许白花油，过段时间痒感自会消失3．多次的冲洗，可以冲洗掉铁棍山药大部分的黏液，使之口感更爽脆,4．氽烫过的五彩粒已经呈半熟状态，所以烹炒时间不易过长，以免失去爽脆之口感5．的勾芡步骤注意不要太浓，淡淡的芡汁即可，也可省略。 土里生以优良的产品，周到的服务与尊敬的用户携手并进！

    山药豆两吃用料：山药豆、山药豆、料酒、红烧汁、姜、蒜、糖、盐、麦芽糖278858浏览66收藏山药豆沙火烧用料：面粉、山药粉、红豆沙、牛奶、酵母粉53853浏览16收藏酸奶山药豆用料：山药豆、原味酸奶、蓝莓果酱74516浏览49收藏黑椒芝士山药豆用料：山药豆、芝士、黑胡椒碎粒、高汤14010浏览5收藏白玉山药豆腐用料：内脂豆腐、山药12605浏览0收藏沙拉酱焗山药豆用料：山药豆、沙拉酱、盐、鸡精10909浏览2收藏山药豆薏米红豆粥用料：山药豆、薏米、红小豆、香米、冰糖37910浏览146收藏紫薯山药豆浆用料：黄豆、紫薯、山药19057浏览109收藏山药豆糊用料：黄豆、黑米、山药豆、大米、小米、花生36256浏览64收藏咖喱山药豆干鸡用料：鸡架、豆腐干、西红柿、虾、山药、肉桂、肉豆蔻、芫荽、红辣椒干、黄姜、小茴香、八角、白芷、胡椒粉、蒜、红葱、鲜红辣椒、生姜、月桂叶、椰汁粉、油、盐24961浏览4收藏山药豆沙糕用料：山药、红豆沙、玉米淀粉28645浏览100收藏桂圆山药豆浆用料：黄豆、山药、桂圆肉、白糖49304浏览33收藏秋日滋润祛湿木瓜汤用料：木瓜、山药豆、赤小豆、薏仁、花生、盐21251浏览42收藏八宝粥用料：黑豆、花生仁、薏仁、山药豆、百合、核桃仁、菱角仁、桂圆、黑米。土里生实属上等保健食品。北京甜面细毛山药种植

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    甜面细毛山药的田间管理：选择地势平坦、排灌方便、土层深厚、土质疏松、富含有机质、保水保肥性好的壤土为宜，避免在3年内连作。1.中耕除草。每次浇水或雨后及时中耕，一般3次，第1次在搭架的同时浅耕3cm左右，第2次在6月中下旬，第3次在7月底8月初，只拔草不中耕，以免伤根。2.搭架整枝。苗高20~30cm时，用竹竿或树枝搭架。3.灌溉。铁棍山药种植前进行溻墒，种植后墒情不足时可补浇1次水，但水量不宜过大，保证铁棍山药正常出苗。7月前正值根茎伸长期，如遇干旱，只能少量浇水，不能大水漫灌，每次浇水渗入土中的深度不超过块根下扎的深度。8月进入根系膨大盛期，为促使块茎增粗，可浇1次透水。大雨或浇水过后应及时排除积水。 天津甜面细毛山药营养价值

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